今年美食版块几乎搬来了整个伦敦的周末市集。新鲜才够味,Borough Market的手工巧克力让你停不下口,奶酪直接从农场到餐桌,新鲜出炉的面包配上黄油,还有苏格兰空运的三文鱼,精选的英国红酒,伦敦的杜松子酒,以及各式各样的精酿啤酒,同时还能了解那些你不知道的英式下午茶礼仪!

 

食在英伦精心准备的美食剧场,教你如何在家做一份英式早餐、苏格兰肉馅羊肚和三文鱼如何完美搭配、奶酪甜点如何做、三款最受欢迎英国三明治的吃法、五款最受欢迎英国街边小吃现场品尝、为何星期五是炸鱼和薯条时间、精酿啤酒怎么喝、鲜美英式海鲜料理揭秘。

 

食在英伦美食剧场还将将带来各类英伦风情的小吃、菜肴,现场还有米其林大厨、上海高级餐厅Primo 1 主厨 Jacky Xue现场带来的主厨秀,展示「英伦精选」定制菜单。

 

奢侈品生活方式平台「寺库」也会在现在为观众调制12星座定制鸡尾酒;英国的啤酒文化也将继续大放异彩。“真正的英式杜松子酒风格品尝 - 与来自伦敦海曼的第五代杜松子酒的传人James Hayman一起品尝不同风格的杜松子酒的品鉴“。观众将有有机会探索各种风格的真英语杜松子酒,体验伦敦干,老汤姆,海军力量和黑刺金杜鹃的风格差异很大。了解它们的起源,历史以及每种风格如何适合单独的鸡尾酒。